祭神农

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民间在立春后第五个日，即为春分，而常把春分视为社日，期间供奉土地神、五谷神。吃社饭、喝社酒，这是古代村庄居民在祭祀神时共食的遗风。在祭土地神的前后，历代朝廷都祭神农，皇帝还要亲自举行躬耕仪式。所谓神农，主要是指炎帝。也有祭后土的，后土为社稷，又称田神。过去各个大城市均建有神农庙，以京都为最。因为祭祀神农时，皇帝要亲自祭祀，举行躬耕仪式，以便倡导农业生产，所以北京的先农坛规模甚大。祭祀神农时多在缺雨的春天，所在也祭龙王祈求降雨。